عصير الليمون الأخضر مع الخيار والنعناع … وصفة ليالي الصيف العليلة
تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك!
تعتبر وصفة عصير الليمون الأخضر بالخيار والنعناع والزنجبيل سهلة وسريعة، صحية واقتصادية بمعنى الكلمة. وقد تستغرق هذه الوصفة الخفيفة حوالي من 10 إلى 15 دقيقة لتحضيرها. وهي مثالية في أيام الصيف الحارة.
بيروت … من مطبخ الشيف سيمون عازار، محاضر وباحث في ممارسات الطهي والتغذية الصحية
وصفة عصير الليمون الأخضر مع الخيار والنعناع والزنجبيل الطازج
المكونات
ــ 1 لتر من الماء.
ــ 1 ليمونة خضراء.
ــ 1 خيارة متوسطة الحجم.
ــ 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور الطازج.
ــ بعض وريقات النعناع الفتي الاخضر.
الطريقة
ــ نُقطع الليمونة إلى نصفين، ثم عصرها.
ــ ننزع ثلاث قطع من قشر الليمون ونبشرها.
ــ نُنظف الخيارة ونُقطّعها إلى شرائح دائرية رفيعة جدًا.
ــ نضع الماء وعصير الليمون وقشر الليمون المبشور وأوراق النعناع في قدر.
ــ ثم نغلي المكونات لمدة 5 دقائق تقريبًا.
ــ نرفع القدر عن النار ونتركه يبرد.
ــ نسكب المزيج في إبريق ماء.
ــ نُضيف شرائح الخيار والزنجبيل المبشور.
ــ نخلط جيدا.
ــ نُبرّد عصير الليمون حتى يصبح جاهزًا للتقديم.
ــ نقدمه باردًا منعشًا.
ــ يُفضل شربه باردًا باستخدام المصاصات.
ــ وصفة عصير الليمون الأخضر مع الخيار والنعناع والزنجبيل جاهزة!
تذكير … قومي بإرسال بريدك الإلكتروني واحصلي كل يوم على نصائح صحية تُحدث فرقًا حقيقيًا. تناولي طعامًا جيدًا، وتحركي جيدًا، ونامي بشكل أفضل. كل ما تحتاجينه لحياة صحية وهادئة، بنقرة واحدة. فقط، كوني مبدعًة ودعي رغباتك تنطلق!
