موز مشوح في الزبدة مع التوابل والجوز … الوصفة
تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك!
بيروت … من مطبخ الشيف سيمون عازار
للاستفادة القصوى من فوائد الموز الصحية، يُنصح بإعداد وصفة الموز المقلي مع التوابل والجوز.
المكونات
ــ 250 غ من الموز.
ــ 4 حبات من الجوز.
ــ ½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ناعمًا.
ــ ½ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة ناعمًا.
ــ من 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
ــ القليل من عصير البرتقال المخفف بالقليل من الماء.
ــ القليل من الزبدة المالحة.
ــ 1 ملعقة كبيرة من العسل.
الطريقة
ــ نُقشر الموز.
ــ نقطعه إلى شرائح دائرية.
ــ نرش عليه عصير الليمون.
ــ نفرم الجوز.
ــ نخلطه مع التوابل.
ــ نضيف الخليط إلى الموز.
ــ نشوّح الموز في مقلاة ساخنة بقليل من الزبدة.
ــ نُضيف إليه القليل من عصير البرتقال المخفف بالماء لمنع الالتصاق.
ــ في النهاية، نزينه بالعسل ونُقدمه دافئًا، مع إمكانية تقديمه مع جبن كريمي أبيض قليل الملح.
ــ الموز المقلي مع التوابل والجوز جاهز!
تذكير … قومي بإرسال بريدك الإلكتروني واحصلي كل يوم على نصائح صحية تُحدث فرقًا حقيقيًا. تناولي طعامًا جيدًا، وتحركي جيدًا، ونامي بشكل أفضل. كل ما تحتاجينه لحياة صحية وهادئة، بنقرة واحدة. فقط، كوني مبدعًة ودعي رغباتك تنطلق!
