ما هي فوائد البطيخ الأحمر غير المُعلنة؟
تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك!
دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين
إلى جانب انخفاض سعرات البطيخ الأحمر الحرارية وكثرة الماء فيه، مما يُوفر خصائص ترطيب، يتمتع البطيخ بفوائد خفية أخرى لا حصر لها. مزيد من التفاصيل هنا!
ـــ البطيخ الأحمر والفيتامينات … البطيخ غني بالبيتا كاروتين. إذ يُوفر 1220 ميكروغرامًا لكل 100 غ. وهذا يُمثل أكثر من 100 % من الاحتياجات اليومية. البيتا كاروتين هو مُضاد للأكسدة يُحبس الجذور الحرة. وهو مُفيد أيضًا لصحة البشرة والبصر والعضم.
ـ فيتامين B9 (حمض الفوليك) … 37 ميكروغرام لكل 100 غ. وهو يوفر 13 % من الاحتياجات اليومية من فيتامين B9. كذلك، يُعد فيتامين B9 مهمًا بشكل خاص للنساء الحوامل، إذ يُساهم في النمو السليم للجهاز العصبي للجنين.
ـــ البطيخ الأحمر والمعادن … كذلك، يحتوي البطيخ على معادن. أبرزها:
ـ البوتاسيوم … 100 ملغ لكل 100 غ. يُعد البوتاسيوم معدنًا مفيدًا نظرًا لتأثيره المُدر للبول، ويساعد على مكافحة احتباس الماء، الذي يزداد انتشاره في الصيف. علاوة على ذلك، يحتوي البطيخ على نسبة منخفضة من الصوديوم.
ـ المغنيسيوم … 11 ملغ لكل 100 غ.
ـــ البطيخ والسيترولين … لا يقتصر البطيخ على الفيتامينات والمعادن فحسب، بل يحتوي أيضًا على السيترولين، وهو حمض أميني يُعدّ أغنى مصدر به، والكولين، وهو مركب عضوي، والليكوبين، وهو مضاد للأكسدة. السيترولين مفيد لصحة الأوعية الدموية لأنه يزيد من حيوية الأوعية الدموية ويعزز تمددها. كما أنه مفيد للجهاز المناعي.
ـــ البطيخ الأحمر والكولين والليكوبين … الكولين والليكوبين لهما خصائص مضادة للالتهابات في الجسم.
ـــ البطيخ الأحمر والإمساك … محتوى الألياف في البطيخ ليس عاليًا جدًا، ولكنه غالبًا ما يكون أفضل تحملًا من البطيخ، كما أنه يُحفز حركة الأمعاء.
نصيحة
ـــ مثل العديد من الفواكه، إذا لم يكن عضويًا، فقد يحتوي على بقايا مبيدات حشرية، وخاصةً الميثوميل، وهو مبيد حشري غير مُصرّح به في الدول المتقدمة ولكن في الدول العربية. خاصة في المغرب والجزائر وتونس وليبيا ومصر، وهي بلدان غنية بالبطيخ الأحمر.
ـــ غالبًا ما يُسبب البطيخ متلازمة حساسية الفم مع حكة في الفم والشفتين، وتورمًا في الحلق قد يُؤدي إلى صعوبة في التنفس. حينئذٍ، يجب طلب المساعدة الطبية الطارئة فورًا.
تذكير … قومي بإرسال بريدك الإلكتروني واحصلي كل يوم على نصائح صحية تُحدث فرقًا حقيقيًا. تناولي طعامًا جيدًا، وتحركي جيدًا، ونامي بشكل أفضل. كل ما تحتاجينه لحياة صحية وهادئة، بنقرة واحدة. فقط، كوني مبدعةً ودعي رغباتك تنطلق!
