كعكة البرتقال والشوكولاتة
على أي حال، من الممكن الطبخ بسهولة وبتكلفة زهيدة! وصفات غنوجة اللذيذة ومنخفضة التكلفة هنا معكِ لإثبات ذلك. هل تحبين تناول المقبلات والعشاء مع الأصدقاء؟ وصفات غنوجة الحنونة السريعة والسهلة الطبخ سترضي ضيوفك دون إتلاف ميزانيتكِ في السوبر ماركت والمساحات التجارية الواسعة. وبالنسبة للحياة اليومية، تُقدم لك غنوجة مجلة المرأة العربية وصفات عائلية جيدة تريحُكِ من تعب التفكير والقلق مما يتعين عليك من إعداد وصفات قد تكون صعبة أو تأخذ وقتًا طويلًا لإعدادها. القائمة بسيطة للغاية مع سهولة تحضيرها باستخدام نصائح وتدابير غنوجة الصغيرة في المطبخ وفي كل الاوقات وخاصة تلك العصيبة التي تُصادفكِ أحيانًا كثيرة
قسنطينة … الإعلامي عبد العزيز قسامة
غالبًا ما يكون مزيج البرتقال والشوكولاتة طعمًا رائعًا! لذا تُقدم لك غنوجة هدية لطيفة واستمتعي بها دون اعتدال. إليك نسخة سهلة الصنع وطازجة وقبل كل شيء بدون طهي. وهو أمر عملي للغاية. يتم تحضيرها بالبسكويت والزبدة والحليب المكثف المحلى والشوكولاتة. الوصفة بلا شك، هي نجاح مضمون وبسعر منخفض. فهيا لنكتشف الوصفة مغًا!
مكونات
ــ علبة حليب مكثف محلى.
ــ بسكويت من نوع أصابع السيدة أو السبيكيلوز على حسب حجم القالب.
ــ 150 مل عصير برتقال.
ــ عصير ليمونة واحدة.
ــ 5 ملاعق كبيرة سكر بودرة.
ــ 150 مل من الماء.
ــ شوكولاتة داكنة مبشورة للتزيين.
ــ حبات برتقال للزينة.
الطريقة
ــ في وعاء مناسب نسكب الحليب المكثف.
ــ نضيف عصير الليمون والبرتقال ونخلط جيدًا.
ــ نحرك كل شيء جيدًا حتى يصبح الحليب أكثر كثافة.
ــ نقوم بتغليف قالب الكيك بطبقة من السلوفان، ونخلط الماء والسكر.
ــ نغمس البسكويت بسرعة في الشراب ونضع في الجزء السفلي من قالب الكيك، ثم نغطيه بطبقة لطيفة من كريمة الحليب المخفوقة ثم نكرر العملية مرتين وننتهي بطبقة من أصابع السيدة.
ــ نقوم بطي الفيلم على الكعكة بأكملها ثم نضعها في الثلاجة لمدة ليلة واحدة على الأقل.
ــ في هذه الأثناء، نجهز حبات البرتقال للزينة.
ــ نُخرج الكعكة من القالب عن طريق قلبها، ثم نزينها بالبرتقال والشوكولاتة الداكنة المبشورة في الأعلى.
ملاحظة … التزيين هنا على حسب الذوق والرغبة والإمكانية.
