تلقين كل يوم نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك
لندن … المعالجة الطبيعية وأخصائية التغذية الدكتورة صوفيا أبو غصن
ولأن فيتامين E موجود بكثرة في أي النظام الغذائي، فإن خطر الإصابة بنقص فيتامين E نادر للغاية. يؤثر نقص فيتامين E بشكل عام فقط على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية أخرى. على وجه التحديد، هذه هي الحالات الطبية التي تمنع امتصاص الدهون. وبالتالي، هناك خطر أكبر لنقص فيتامين E لدى الأشخاص المصابين بالأمراض التالية:
ـ التليف الكيسي.
ـ مرض كرون.
ـ التهاب البنكرياس المزمن.
ـ متلازمة الأمعاء القصيرة. وتحدث هذه الحالة عندما يزيل السرطان أو الجراحة جزءًا كبيرًا من الأمعاء الدقيقة. وهذا يؤدي إلى صعوبة امتصاص العناصر الغذائية، وبالتالي خلق نقص التغذية.
أعراض نقص فيتامين E
يمكن أن يكون لنقص فيتامين E عواقب صحية خطيرة ودائمة. تشمل أعراض نقص فيتامين E ما يلي:
ـ فقدان التنسيق والإحساس بالوضعية.
ـ ضعف العضلات.
ـ فقدان التوازن
ـ ارتعاشات بطيئة ردود الفعل صعوبة المشي.
كما يمكن أن يسبب نقص فيتامين E أيضًا شكلاً من أشكال فقر الدم، مع تمزق خلايا الدم الحمراء، يسمى فقر الدم الانحلال.
العلاج
في حال نقص، فيتامين E، يجب فحص الدم الذي يؤكد وجود المعاناة بالفعل من نقص هذا الفيتامين. في هذه الحال، يجب تكملة تناول فيتامين E. في الصيدليات، يمكن العثور على مكملات فيتامين E الغذائية، على شكل كبسولات. يستخدم الأطباء هذه الكبسولات فقط لعلاج حالات النقص الأكثر خطورة. لذلك، يُنصح بعدم الاعتماد على هذا النوع من المكملات الغذائية ذاتيًا.
إذا تم تناول هذه الكبسولات بشكل سيء، فإنها تشكل خطورة فعلية على الصحة العامة. كما يمكن أن تسبب أيضًا خللاً في التوازن مع مضادات الأكسدة الأخرى في النظام الغذائي المتبع.
في حال تناول جرعة زائدة، يمكن أن يزيد فيتامين E من خطر النزيف والسكتة الدماغية. ويمكن أن يسبب أيضًا آثارًا جانبية، مثل تقلصات المعدة والغثيان والإسهال والتعب. لذا، فيما يتعلق بفيتامين E كمكمل غذائي، في معظم الحالات، فإن أبسط طريقة لمكافحة أوجه القصور هذه هي تناول الأطعمة الغنية بفيتامين E.
ميزة أخرى لدمج هذه الأطعمة في النظام الغذائي المتبع، من خلال تناول المزيد من الفواكه والخضر الغنية بفيتامين E، فذلك يُوفر العناصر الغذائية الأساسية الأخرى للجسم، فإن معظم الأطعمة الغنية بفيتامين E هي أيضًا مصدر جيد للفيتامينات K وC وD.
